Liharuoat

Perinteinen lehtipihvi

pariloitua häränfileetä, aromivoita, tikkuperunoita ja lämminkasvissalaatti  (L,G)

24,00

Panimon pippuripihvi

pippurijuustolla gratinoitua härän sisäfileetä, punaviinikastiketta, palsternakkaröstiä
ja lämmin kasvissalaatti (L,G)

33,00

Aleksanterin härkätornedos

pariloitua härän sisäfilettä, kastikkeet portviinistä ja kauden sienistä, cajunperunaa ja lämmin kasvissalaatti (L,G)

33,00

Herttuan härkäburger

brioche-sämpylän sisällä 188 g härän jauhelihapihvi, cheddarjuustoa, punasipulihilloketta, salaattia, tomaattia, hampurilaiskastiketta, suolakurkkua ja tikkuperunoita (L)
Lisätäytteet:
Pekoni, vuohenjuusto, sipulirenkaat á 1,80

16,50

Panimomestarin parempi burger

brioche-sämpylän sisällä 150g härän sisäfileepihvi,
vuohenjuustoa, rucolaa, tomaattia, mummon suolakurkkua,
hampurilaiskastiketta, paholaisenhilloa, tikkuperunoita (L)
Lisätäytteet:
Pekoni, vuohenjuusto, sipulirenkaat  á 1,80 

 25,00